美国人不爱在线上购买杂货,亚马逊、沃尔玛等零售巨头伤透了脑筋

2019-08-19 11:24 关键词:脑经急转弯 分类:脑经急转弯 阅读:1207

  美国可能是世界上一些大型的电商公司的总部所在地,但当地消费者却不太习惯在网上购买杂货类产品。

  根据花旗(Citi)的研究报告,和其他发达市场的消费者相比,美国消费者更倾向于在零售实体店购买杂货,而不是网上购物。美国在线杂货销售的渗透率从10年前的1.8%升至3.9%,但仍低于6.7%的全球平均水平,与韩国等一些东亚国家20%的渗透率相去甚远。

  部分美国消费者表示,他们热衷于走进实体店亲自挑选新鲜的产品,但基础设施的缺乏和零售商的高成本似乎是更大的问题。相比其他发达国家90%的互联网普及率,美国只有76%的人可以上网。亚马逊和沃尔玛等零售巨头,正试图找出如何以一种划算的方式提供在线杂货服务,既提供便利,又不会损失太多利润,也不会给消费者带来额外的成本负担。

要使快递服务盈利,关键是要扩大和合并行程,以降低成本。据花旗的调查称,大多数食品零售商发现,在纽约和洛杉矶等大城市,送货上门服务仍然没有盈利。因此,在客户密度较低的乡村地区,要使其成为一项可行的服务将更加困难。

  美国的送货上门服务落后于其他发达市场

  (美国在网上购买杂货方面落后于其他市场)

但这并没有打击在线杂货零售商们的信心,毕竟,260亿美元的在线食品杂货市场的增长率高于整个杂货行业,预计未来五年的年增长率将达到16%。因此,随着消费者转向在线购物,零售商希望尽早进入参与进来。

亚马逊目前占据了线上杂货销售的四分之一,它一直在将两小时送货服务扩大到更多的全食超市门店。沃尔玛一直在与第三方和自己的合作伙伴进行送货上门的试验,就连提供独特店内体验的批发巨头Costco也在投资当日送达服务。

  线上线下交互融合,可行吗?

  沃尔玛等传统零售商在测试如何实现最后一公里送货上门的同时,也在利用其实体店基础和美国的高汽车普及率,从而提供在线订购和上门提货服务。在花旗的调查中,43%的消费者表示,他们实际上更喜欢在APP或网站上下单后到商店或停车场提货。

  有受访者时表示:“我喜欢在厨房清点需要购买的东西,而不是在商店的过道里毫无头绪地琢磨,这对我来说非常节省时间。”

  分析师也喜欢这种做法。店内提货可以利用现有的门店和劳动力,且家乐福(Carrefour)已经证明这种做法在欧洲可以实现盈利。这一直是沃尔玛等传统零售商的一个亮点。根据市场情报公司Numerator的一份报告,与实体店小型购物篮相比,沃尔玛超市的店内取货服务要方便得多,因为消费者可以通过线上下单,购买更多以及更昂贵的商品。沃尔玛计划在今年年底前,在3100家门店提供提货服务,并在1600家门店提供当日提货服务。

Numerator的分析师指出,早期引入是关键。这项服务吸引了非常有价值的消费者,他们通过在线杂货店下单后店内取货或送货上门,这比在实体商店购买更方便,且购买量更多。要让客户在线上杂货的购买转换到实体店,特别是那些习惯使用亚马逊当日达等竞争服务的客户,将会更加困难。

(编译\/雨果网 王璧辉)

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